Aveņu piparmētra

Daudzgadīgi garšaugi.

Vis labiausiai auga drėgnā, auglīgā augsnē, saulainā vietā.

Mētās uzkrāto ēterisko eļļu daudzums ir atkarīgs no augšanas apstākļiem.

Viņu smarža ir līdzīga piparmētru un augļu aromātu maisījumam.

Augiņi bagātīgi apmeklē bites, tiem piemīt ārstnieciskas īpašības.

To rotā konditorejas izstrādājumus ar apaļām lapiņām, aromatizē galda ūdeni un bezalkoholiskos dzērienus.

Zivis un gaļas ēdieni, mērces un marinādes tiek spiceētas ar svaigiem un žāvētiem garšaugiem, pagatavotas izcilas garšas tējas.

Iesēto sēklu neapbērt ar zemi, bet tikai piespiest pie substrāta un apklāt ar plēvi.